ALCHIMIE 023.02

Alchimie 023.02

Blanche

Nel Brabante orientale del medioevo, grazie alle spezie e i frutti esotici che approdavano nei porti, i Frati Trappisti diedero origine al “Gruit” per aromatizzare le loro birre. La nostra variante con le scorze di mandarino e il caratteristico frumento crudo, è una delicata versione della classica Blanche fiamminga detta anche Witbier.

Allergeni: orzo, frumento, avena

33

Cl

- Alc

5,5

% Vol

Giallo pallido / Opalescente e velata / Riflessi aranciati / Schiuma candida e compatta / EBC 4
Accenni di grano / Agrumato delicato / Speziato
Di fresca bevuta / Leggermente cremosa / Aromatica / IBU 11
Insalate leggere / Piatti piccanti / Moules / Frites / Aperitivi estivi
6°C
33 CL

NOVITÀ

1 Bottiglia
4.35
CHF
-
+
171
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